2. 02.真君粥

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翌日，苏玉瑶起了个大早。

因为长这么大，头一遭在亲戚家过夜，自是睡得不大安稳的。

谨若表姐还在睡着，她便蹑手蹑脚地收拾妥当，憋着一口气，关上了门，走了出来。

夏日昼初长，熹微染晨露。苏玉瑶在乡间时，便最喜欢山林间的自然风光，目前二表姐这个园子里的各色造景都颇有野趣，让她一时兴起，在园子里逛了好些时间。竟然还让她发现了二姐的药圃：里头的藿香、薄荷清油油的，看着让人心情大好。

再往前走了几步路，却七拐八拐地从一道小门走了出来。苏玉瑶这才知道，谨若表姐的这个院子，是半开放式的。

一路上的丁香花开得正盛，一不留神，她才发现自己走出了多远，竟到了后厨的方向。

“我说怎么有热气腾腾的食物香气……”苏玉瑶站在门边，一边暗自忖度一边却又不好意思迈步进去。若是让舅母看见，她会不会说自己没规没矩？一大清早就找吃食，真是小门小户没教养？

正在她犹豫不决时，却被门口舅母的丫鬟忍冬瞧见，她清清朗朗地喊了一声“表姑娘”，还双手叉着行了个礼。

这下，舅母也闻声抬头，见了她也丝毫没有怪异之色，而是关切地询问她：“阿瑶，你来啦？昨夜睡得可好？”

“劳舅母记挂，昨日睡得很好。”苏玉瑶进了门，便习惯性地挽起袖子，“舅母，可有什么是我可以帮您做的吗？”

舅母手上并没停下揉面的动作，却是十分自然地问：“阿瑶何出此言？你来舅母家且安心住着，这些事不必劳动你。”

苏玉瑶心中又是一阵暖意，要知道从前在家中，阿娘总要她日日早起做饭，稍微慢点都会挨骂。后来到了镇上食店做工，更是起早贪黑，所以她都养成了到点就醒的毛病。

可苏玉瑶却并没有立刻走开，而是站在一旁，看舅母忙前忙后。时不时地帮忙递个瓢啊碗啊什么的。而舅母见她这般，也并没有执意让丫鬟把她带走，这一点，让苏玉瑶尤其喜欢。若是换成阿娘，早就劈头盖脸一通骂了。

约莫过了半个时辰，清粥小菜都煮好了。舅母这才叫忍冬去喊尚在睡着的表哥表姐。

等谨若和谨衡打着哈欠围着坐过来，苏玉瑶却并未见到舅舅的身影，不免好奇地问了一嘴。

“你舅父早就吃了早饭走了，咱们吃咱们的，阿瑶切勿操心这许多哈……”

表哥谨衡夹起一块酸萝卜就往嘴里喂：“我说阿瑶妹妹啊，以后你便知晓了，我家阿娘和阿父最是伉俪情深了，阿父一贯是起得早，医馆里的坐堂医嘛，离不了他……”

“吃东西都堵不上你的嘴是不？”舅母见自家儿子这么编排她和夫君，却也不气不恼，话语间还带着些许的甜蜜。

只见表哥谨衡朝她眨了眨眼，指着这桌上人人面前的一碗浅黄酸甜的粥道：“阿瑶，你不知道，咱们今日都是托了我阿父、你舅父的福呢！”

谨若表姐白了一眼她弟，好似很丢人地跟她介绍：“这粥叫‘真君粥’，确实是我阿父最喜欢的。因为他生平的志向就是做一个像董真君一样的好郎中，以往每回柿子熟了，便会买很多回来存着，想吃的时候，就拿出来熬上一些……”

说到中药和郎中，便到了谨若表姐最拿手的范畴。她自然免不了多说些。

“‘董真君’就是汉末时期的郎中董奉，他是与华佗、张仲景齐名的医界圣手。我们寻常人生了病，到郎中那里瞧了病，都是要给诊金的不是？可这位董真君的诊金却与众不同——不要金银不要蔬果更不要米粮，只要杏树苗。”

苏玉瑶若有所思：“每一位病人都只给一棵杏树苗吗？”

谨若摇了摇头：“当然不是啦。这么说吧，就跟我们到集市上买东西是一样的道理。你要是病得重些呢，病好以后就多给些咯；若是寻常小病，当然一棵也是可以的嘛……”

苏玉瑶懂了，难怪从前在乡野时的说书师傅那里，总说什么“杏林春晖”，原来说的是悬壶济世的郎中啊！

“那‘真君’又怎么回事呢？”苏玉瑶一半是因为自己却是不知道，另一半也确实羡慕谨若表姐知道的很多，想多学点。

“这个我会！”谨衡表哥道，“真君是道教里名望很高的神仙，把医生当成神仙，就跟把卜卦的人叫成‘神算子’是一样的道理咯，说明董奉的医术高明嘛！”

舅母笑笑，接了话茬道：“阿瑶别光顾着问，要紧着吃，不然冷了就不好吃啦！这杏子若是半生不熟的容易发酸，现下正是新鲜杏子上市时，所以我便挑了最软烂的，和上冰糖，在小锅里熬制，不出片刻，便能闻到杏子的新鲜果香还有冰糖的甜味……我记得阿瑶你爱吃酸甜口的，所以给你的碗里，少放了些糖……”

“阿瑶还以为……只有杏仁可以熬粥呢……”她再次暴露了自己“乡野丫头”的见识短板，可舅母却说：

“吃食一向都是丰俭由人，只要有一双巧手，再寻常的食物，也能煮出好味道啊，杏仁和杏子又没有高下之分；阿瑶也是一样，只是你长于乡野，而阿若阿衡他们长在县城，并没有什么不好的……”