就是土灶,饭则是蒸的。无论饭菜,都要更香一些。

何欣予和李林珂不会烧火,其他人都在处理食材,他们打算看谁处理好食材后烧火现学。

生姜要削皮,处理鱼要动刀,姚许晗都不放心让谢垚和江壹凡做,于是教他们怎么处理葱,刚好一人一根就够了。

看着两个孩子在认真地洗葱,姚许晗开始处理鱼。

徐立新处理食材的时候时不时观察女儿们,看到她们非常有耐心地夹芝麻就放心了。

何欣予做的鱼香肉丝洗起来快,切起来慢,肉要切丝,木耳、胡萝卜、洋葱、葱姜蒜通通都要切成末。

李林珂先腌肉,然后准备配菜——白菜、豆腐皮、金针菇。

姚许晗最先处理好食材开始烧火。

她用干的松枝引火塞进土灶里,然后把细柴放进去,架出能让空气流通的空间,确定火没问题后再放粗柴。

谢垚和江壹凡在一旁看着跳跃的火焰惊奇不已,也不肯去玩,就等着看姚许晗大展身手。

姚许晗的火烧起来后鱼腌得差不多了,在盘子里摆上葱姜垫底,把鱼放上去后又在表面上加了几片姜,做好这些耐心等水开后就上锅蒸。

此时陈知和齐向南的菜已经做好了,两盘凉拌菜看着都很清爽,两个人都很满意。

姚许晗的菜第二个做好,淋上热油把香气也淋了出来。

徐立新做菜很顺利,唯一的小插曲是要洒芝麻时,徐玉辞拦住他,直到自己再夹一粒才放开。

目睹全程的陈知目瞪口呆:“为啥你还要再加一个?”

“因为刚刚姐姐夹了我还没夹。”

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