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夜幕如墨,缓缓落下,笼罩着这座宁静的小城。叶挽秦轻手轻脚地走进厨房,厨房的灯光柔和地洒下,映照着她略显疲惫却又坚定的面庞。

她微微皱着眉头,眼神专注地打量着案台上的食材,今天她决定要熬制一锅特别的鸽子汤作为药膳汤底。

只见她小心翼翼地捧起一只处理干净的鸽子,那鸽子的羽毛在灯光下泛着柔和的光,仿佛在诉说着它生前的灵动。

叶挽秦轻轻将鸽子放入砂锅中,随后,她又拿起装有黄芪、当归、甘草等十来种药材的小袋子,眼神中透露出一丝珍视。她缓缓地将药材一一放入锅中,每放一种,都像是在完成一个神圣的仪式。

放好药材后,叶挽秦轻轻拧开炉灶的开关,蓝色的火焰瞬间蹿起,她将火候调至最小,让那温暖的小火苗温柔地舔舐着砂锅底部。

随着温度一点点升高,砂锅里渐渐泛起了细小的气泡,“咕噜咕噜”地响着,仿佛在演奏着一首轻柔的乐曲。不一会儿,一股淡淡的药香悠悠地飘散出来,那香味宛如一双温柔的手,轻轻拂过整个厨房,让身处其中的叶挽秦也不禁放松了紧绷的神经,她微微眯起眼睛,嘴角上扬,露出一丝惬意的微笑。

叶挽秦站在灶台前,眼睛紧紧盯着砂锅,手中的勺子不时轻轻探入锅中,仔细地撇去上面浮起的油汁。

她的眼神专注而认真,眉头微微蹙起,仿佛在进行一场与时间的赛跑,不容许有一丝差错。每撇去一勺油汁,她都轻轻呼出一口气,仿佛这样就能让汤底更加清爽。

待撇完油汁,她又拿出一个细纱过滤网,动作轻柔却又熟练地将锅里的汤汁慢慢过滤,那专注的模样,仿佛在雕琢一件珍贵的艺术品。过滤后的汤汁如同一碗流动的黄金,色泽金黄诱人,散发着令人陶醉的香气,叶挽秦看着这碗汤汁,眼中满是满意,轻声自语道:“嗯,这下就完美了。”

熬好汤底后,叶挽秦并未休息,她知道,接下来还有重要的一步——熬粥。

她将早已泡发好的早稻米、小米和糯米一起倒入锅中,这些米粒颗颗饱满,在灯光下闪烁着柔和的光泽。接着,她缓缓倒入适量的鸽子汤,那汤汁如清泉般流淌进锅中,瞬间将米粒包裹起来。

叶挽秦拿起勺子,开始在锅中轻轻搅拌,她的手臂有节奏地挥动着,眼睛一刻也不离开锅里,时刻留意着米粒的状态,防止它们粘锅。在熬粥的过程中,厨房中弥漫着的香气愈发浓郁,那是米香与药香交织在一起的独特味道,让人闻着就忍不住吞咽口水。

随着时间的推移,锅里的粥渐渐变得浓稠,咕嘟咕嘟地冒着泡,仿佛在欢快地宣告即将大功告成。

叶挽秦看了看火候,觉得差不多了,便拿起调料罐,小心翼翼地放入少许的胡椒和盐。她的手指轻轻抖动,精准地控制着调料的用量,每放一点,都要用勺子搅拌一下,然后微微皱眉,仔细品味着味道,直到她觉得这两种调料的用量恰到好处,既能增添独特的味道,又不会过于刺激,才满意地点点头。

此时,已经是深夜,窗外的城市早已陷入沉睡,只有偶尔传来的汽车驶过的声音,打破这片寂静。叶挽秦看着锅里的粥,脸上露出一丝疲惫却又欣慰的笑容。

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