16. 乌龙

点完菜，随侍的人一一安静退出去，独独留下宁不语和谢小公子二人在。

宁不语撑着脑袋，百无聊赖地吃着桌上打发时间的零嘴儿。

盐津花生，话梅瓜子仁儿，蜜渍核桃......

这里就连小零嘴都精致，味道也不俗，宁不语想着自己是否也要效仿，弄些拿手的小吃食每桌送一点儿。

做些什么好呢？别家有的花样她肯定要尽量避开来，得弄些有记忆点的，让别人单单为了一口小吃也要记住她宁记。

想了一会儿，她察觉到一道目光落在自己身上，似乎落了有一会儿了。

她望过去，迎上谢小公子的探究目光。

谢子裕平日里的目光向来很淡，少有露出探究意味的时候，亦或者说是她平时只把他当游戏npc一样的存在，其实还是很疏于对对方的观察。

宁不语歪了歪脑袋，问他怎么了。

谢子裕就道：“这些菜你自己不是也会做吗？”

宁不语就感到稀奇：“我会做是会做......但是拜托，这可是京城数一数二的酒楼欸？偶尔出来偷偷懒尝尝鲜嘛。”

谢小公子就不言语了，仔细看，似乎一边脸颊微微鼓起来点。

宁不语这才想起，他似乎连桌上的小零嘴也不碰，进来就浅抿了两口茶，目光也说不上多满意。

言下之意似乎是对今日这酒楼仍旧不满意，不想要吃外头的饭菜？

他平日里吃宁不语家饭菜吃得极香，倒叫宁不语忘记了，他是个颇有几分挑剔的主儿。

她既感到受宠若惊，又有些好奇道：“谢小公子，你是不是吃过这家？不好吃吗？”

谢子裕想了想，摇摇头。

称不上难吃，但不对他胃口，要他评价，平庸之资。

不过他倒是隐约知道这酒楼幕后的主人家是谁，惯爱豪奢新奇排场的王公贵族，圈了片好地，又极尽心思造势，这才博了个所谓京城第一大酒楼的名声。

但这样的人，又有几个是真正懂吃的？

他话浅，摇摇头就不继续往下说了，倒叫宁不语起了三分的好奇。

好容易将菜盼上来，宁不语执起筷子，招呼谢子裕开吃。

先吃那菊花鱼，看得出厨子刀工不错，很有些老成的功底在，菊花刀剞得十分漂亮，鱼肉裹了粉炸至金黄，卖相上佳；可惜浇汁勾芡的火候欠佳，过于稀疏，有些挂不住滋味。

宁不语摇摇头，先不评价，再去尝那开水白菜。

这开水白菜倒是做得十分不错，汤汁清爽鲜美，不见油，真如白开水一般，白菜里却浸上丰富的鲜滋味，本身打了霜的白菜就甜，如今更是鲜上加鲜。

宁不语又点点头，这才将目光移向装在精美瓷盘里的蒸鲥鱼。

落雨观花的意头她是看不到的，端上来的只有浸在鱼鳞汤汁里的雪白鱼肉。

鱼肉剃了刺，开着花。

宁不语夹了一筷子，放进嘴里，细细品了品其中滋味，皱了皱眉。

她怎么觉得，其中参杂了点似有若无的怪滋味？且那滋味挺熟悉的，就是一时半会儿想不起来。

不行，不能只有自己受罪，宁不语将眉毛舒展开来，不动声色，示意谢子裕也尝。

在她的殷切恳求下，谢子裕也夹了一筷子放到嘴里。

他舌头灵，这眉毛皱得可比宁不语快多了。

他取来一旁的小盂，将才入嘴的鱼肉又吐了出去。

宁不语欢快了，又奇怪，到底是什么味道呢？她若有所思，又夹了一筷子去尝。

这一尝，她总算给尝出来了。这清蒸的鱼肉里竟然混了些燃料的气味。

不是木炭自然而然的柴火香气，更像是煤炭燃烧时会飘散出来的异味。

宁不语叫来酒楼管事的，要问问清楚，并面提意见，在她看来这是一名食客所拥有的最基本权利。

没想到管事的一听她是对菜品有意见，态度一百八十度大转弯。

“还从来没听人说过我们店招牌菜不好，只有吃了又吃，夸了又夸的；今上曾微服出巡，点名要吃这疏雨海棠，可惜那日恰好没有鲥鱼，今上又特意诏了我们家掌勺进宫，这可是从来没有过的先例！”

管事姓许，咄咄逼人：“如今你有福吃到了，挑剔不说，竟然还说什么？说这菜吃出了异味？荒谬！”

许管事又上下打量宁不语两眼，想是见她穿得朴素，便认定她是来找茬的，便有了十分的不客气：“仅这一道菜便要二两银子。只怕你是付不起饭资，想要寻衅吧！”

宁不语就有些无奈。

她并没有急于与那看人下菜碟的管事争辩，而是劝他先尝尝再说。

许管事防备地看她一眼，从一旁又取了一双筷子，尝了一口鱼肉。

肉汤鲜美，鱼肉更是入口即化。

许管事正要开口继续呵斥这闹事的小人，下一刻，也品到了夹杂在其中的一丝古怪滋味。

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