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保国若有所思地点头:"预约制确实更符合中医''''治未病''''的理念。不过我们也要考虑到一些突发情况的顾客需求。"

"这个自然,"袁宝微笑着补充,"我们可以保留少量现场号源,但主要以预约为主。"

谈到咖啡西餐厅时,袁宝的眼中闪烁着特别的光芒:"我计划营业时间从早8点到晚11点,实行两班制。

每位员工都严格执行五天八小时工作制。"她顿了顿,语气变得坚定,"而且我坚持一个原则:服务人员的选拔只看服务意识和专业素养,绝不设年龄限制。"

说到这里,袁宝的声音微微有些发紧。

她想起自己曾经创业失败后,在求职路上遇到的种种挫折,那些因为年龄而被拒之门外的经历至今记忆犹新。

"在华国,35岁似乎成了一道无形的分水岭。"袁宝的手指无意识地摩挲着规划书的边缘,"但这完全是对人才的浪费。我们要打造的,是一个真正尊重人才、看重能力的团队。"

保国看着妹妹坚定的侧脸,欣慰地笑了:"这个理念很好。其实服务行业更需要有生活阅历的员工,他们往往更懂得如何与顾客沟通。"

袁宝感激地看了大哥一眼,继续道:"至于周末休息,我建议采用轮休制,每个周六日只安排一位员工休息,其他人可以在周一到周五调休。这样既能保证营业需求,又能给员工充分的休息时间。

之前困难的时候,我因为年龄关系找不到好工作,做服务员,最渴望的就是这样的机会。"

保国拿起钢笔,在笔记本上快速记录着要点:"这个排班制度很人性化。不过小妹,关于薪资待遇方面,你有什么想法?"

袁宝翻开财务预算表,认真地说:"我参考了同行业的薪资水平,准备在基础工资上再增加两项福利。

"她的指尖轻轻划过表格上的数字,"一是全勤奖金,二是根据顾客评价发放的服务质量奖金。"

"这个设置很合理。"保国赞许地点头,"对了,员工培训方面..."

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