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妖族的时间因为比普通人类的时间更长,而且他们可以通过冥想和修炼来恢复精力和体力,保证自己能最大程度地处于最好的状态,所以在祝余有父母相伴的那十九年里,他的足迹走遍了大江南北甚至是世界上好多国家。
因为当他对美食的喜爱,所以他对这些不同地区的本土食物都去做过专门的了解和学习。
就他个人而言,在酸甜苦辣咸这几个味道中,他更喜欢辣味。
不过很明显,在这个新世界,在大多数硼基人都习惯吃生食的情况下,他突然一下子推出许多辣口的菜那肯定是不可行的。
最好还是循序渐进。
因此他做了一份有蒜辣和微量辣椒的蒜蓉烤帝王蟹腿之后,剩余两样菜就打算做清淡温和的口味。
※※※
别看帝王蟹只有六条腿加一对蟹钳可以吃,但是每一条腿里都是满满的肉,所以在祝余以前的经历中,不少人会选择将帝王蟹肉当主食来吃。
所以祝余在将蒜蓉烤帝王蟹腿当做下饭菜之后,祝余就准备安排蟹肉芙蓉羹为主食。
这个蟹肉芙蓉羹和艇仔粥不一样,艇仔粥还要用上米来熬粥,但是蟹肉芙蓉羹是完全没用粮食。
只不过蟹肉芙蓉羹是用的蟹肉碎,再加上蟹肉鸡蛋膏和蟹肉芙蓉羹需要的原料差不多,主要就是蟹肉和鸡蛋。为了避免浪费,他短暂思考了两秒准备蟹肉鸡蛋羹同步进行——这样剩下的蟹肉渣可以一起使用。
跟着祝余好几场直播了,大部分观众都知道了祝余虽然是海族,主打的是海鲜烹饪,但是并不是完全不掺杂一点兽族和羽族的食材。
事实上,对于祝余的这种“混搭风”,观众们在一开始的惊讶之后,纷纷表示接受良好。
毕竟他们硼基人虽然分为海族、兽族和羽族,但实际上,由于近些年来各族之间的联系逐渐紧密,文化、科技、经济等方面互通有无的同时,他们各族人也渐渐发现了其他两族人的好来。
正所谓日久生情,经过调查发现,近二十年来,混血儿的出生比例逐年上升。
而混血儿因为其所携带的基因,表现出来的饮食习惯都不再像是父母那样单独偏好某一族,所以他们在食物上的包容性更强,同时为生食的单一性的容忍性也更低。
所以,在看到祝余在烹饪食物中的时候三族的食材都在用,便油然而生出了一种归属感——原来食物还能这么做,原来这两种或者几种看似风马牛不相及的食材组合起来之后能够发挥出奇妙的反应,变成更加美味的存在。
也正是因为直播的主要受众便是年轻人这一拨,所以不到一周的时间,祝余便从一开始开直播的时候只有系统分配的五个“凑数”的观众,一跃而成了一个有四十多万粉丝的小红主播。
因为一旦直播结束再看录播,那么滋味便会只能保留实际菜肴的百分之六十——而在其他直播食材的主播那里,百分之九十滋味的食材和百分之六十的食材差别可没有百分之九十的热菜和百分之六十滋味的热菜差别大。
虽然比起排名前五的美食主播,他的粉丝量还不及他们十分之一,但是他的观众黏着度却是最高的,基本上进了他的直播间之后,都会固定蹲点直播时间打卡。
究其原因,可能就是在直播的时候,能够百分之九十地享受菜肴烹饪过程中的美味。
※※※
白飞旋嗅这空气中浮动的各种香气,内心默默感叹没想到祝余就是最近平台上新火起来的主播。
他好歹为海豚直播的执行董事,哪怕大部分工都是交给职业经理人去做,但是对于平台的整体情况还是要有所把握的。
当初他力排众议将美食直播为海豚直播的主打,其实是遭受了不少阻碍的。
最明显的一个就是虽然推的是美食直播,但是基本上没有营养师愿意来这个直播平台——他们觉得这样太降低他们的逼格了。
白飞旋可不想和营养师协会对上,所以最多邀请无果之后,他年轻人的脾气也犯了,干脆就招徕签约了一批肤白貌美或英俊帅气的男男女女,走另辟蹊径的路子,倒是一下子抓住了当下年轻人颜控的心里,让美食直播从一开始的乏人问津,逐渐真的成为海豚直播的主力担当。
可就算这样,白飞旋也没觉得满足过,他希望美食直播能够真的成为传播美味佳肴而不是美味食材的平台。
所以他一边收罗各种渠道的烹饪方法,一边让手下的美食主播们尝试,一边让平台的美食频道的编辑们注意有没有好苗子。
只不过,因为他“流放”到信号不怎么好的偏远小镇江海镇之后,平台就暂时全部由职业经理人接手过去了。
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