头简直是无可奈何!
骨汤煮上后就是大人闲聊,说着镇上来了要饭花子,某商队在路上被难民抢了等等。
安然无聊看看天,有些闷热,南方发水,北方干旱,老天爷这雨水怎么不平均平均呢?盖着木头盖的大锅还在冒着热气,这木头做的盖子就是比金属的好,透气不说,蒸汽会被木头吸收,不会变成水滴滴落锅里,所以这时候的汤比后世易保存。
老爷子也不住望天,若是下雨这肉更不好卖了。越怕啥啥越来,天空一道闪电划过,安仁泰忙让安舒衡将二老太爷送回去。
一家子都紧张起来,明天还能出摊吗?一会儿雨点劈里啪啦直往下落,众人忙收拾东西回屋。兄妹几个趴在窗户缝前看雨,这雨一下就是一夜。
一夜没睡好的安仁泰和儿子们早早就起来看锅,虽然搭着席棚,地面依旧湿湿的,好在大锅里没进雨水。
“起锅吧!”老爷子一句话,一块块驴肉开始出锅。
那边老驴骨的骨汤已经好了,为了这锅汤安炳绪一夜都没睡好,一会儿一起来看火。经过一夜的炖煮,驴汤果然已经成了奶白色。
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