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“那去南方下乡,岂不是更辛苦?”

“没错,而且我还听说,有的南方没炕,冬天只能硬扛,他们都睡的床,取暖用的煤炉,不安全会中毒。”

“那这里还挺好的,至少有炕不怕冻。”

“嗯,确实如此,想吃肉还能进山打猎,南方吃肉都要花钱买。”

等她们聊的差不多,牛脊骨终于炖好了,沈婉清盛满一饭盒,递给李娟送她离开,再贴玉米饼子不急。

锅很烫,玉米饼子很快就能成熟,她拿着牛脊骨正啃的香。

啃完后,沈婉清才吃玉米饼子,然后又拿出几种水果,还有烤好的大虾生蚝,补充维生素和蛋白质。

这顿饭吃的很满意,沈婉清用热水洗碗,再去井边打水烧开,可以洗衣服泡脚用。

剩下的牛脊骨收进仓库,铁锅清洗干净炖猪骨汤,炖完后继续反正要烧炕。

沈婉清还炖了羊肉汤,羊杂汤,牛肉汤,海鲜汤,老鸭汤,老鹅汤,排骨汤,猪肚汤,菌菇汤,酸辣汤,腌笃鲜,人参鸡汤和佛跳墙等。

接下来的几天,沈婉清还煮了八宝粥,绿豆粥,排骨粥,牛肉粥,海鲜粥,蔬菜粥,南瓜粥,山药粥,皮蛋瘦肉粥,百合莲子粥,大虾玉米粥,口蘑鸡肉粥,鲍鱼小米粥,桂圆红枣粥和紫薯杂粮粥等。

春耕前,沈婉清制作了很多糕点,有马蹄糕,老婆饼,桂花糕,桃花酥,蛋黄酥,绿豆糕,牛舌饼,蜜三刀,豌豆黄,沙琪玛,雪花酥,驴打滚,青团和蟹壳黄等。

这些糕点都是自己爱吃的,沈婉清每样都做好囤起来,春耕忙的时候没时间做饭。

“沈知青,这是我做的红烧肉,你尝一下味道咋样?”男知青周启跑来献殷勤。

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