《高三那年,我用美食拿捏了宝藏同桌》转载请注明来源:快读屋kuaiduwu.com

张红梅还是有些不敢相信。

“你能有什么办法?”

“办法当然有。”

林墨胸有成竹地说道。

“首先,我们得有自己的‘招牌菜’。不能光靠便宜吸引人,味道才是王道。”

他想起了昨天给苏晚晴做的那几道菜,以及今天中午的“爱心午餐”,效果显着。

“我这儿有几个新菜谱,保证好吃。而且成本不高,做法也不算太复杂。明天开始,我们先推出一道‘秘制葱油鸡’或者‘滑蛋牛肉饭’作为主打,限量供应。先把口碑做起来。”

“新菜谱?你从哪儿弄来的?”

林震疑惑道,他可不记得自己教过儿子这些。

“山人自有妙计。”

林墨神秘一笑,没有直接回答。

“爸,你做了几十年饭,基本功扎实,只要我把关键的调味比例和火候告诉你,你肯定能做出来。”

“光有新菜也不够啊。”

张红梅还是有些担忧。

“当然不够。”

林墨点点头。

“这只是第一步。接下来,我们还要优化出餐流程,提高效率;稍微改善一下店里的环境,弄得干净整洁一些。”

“甚至可以搞点小活动,比如‘第二份半价’或者‘集赞送饮料’之类的,吸引年轻人...”

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