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第4章

第一顿饭

第4章第一顿饭

老太太笑呵呵的说:“行行行,娘教教你。”

说着老太太就从旁边拿了一吧麦秸,农家一般收了麦子之后,把麦子打出来,剩下的麦秸就会堆起来,留着日常生活烧火用。

这玩意细,小,一点火特别容易少,很适合引火用。

更何况这是庄稼地里产出来的,也不需要花钱。

一边引火,老太太一遍说着:“这烧火啊,先得用这个把火引着,有了点火星子之后,慢慢的转转,让它全部烧着了,然后再往里放,放进去之后,在那这些干柴火,捡的小树枝什么的,慢慢的往里面续,也不要一谷脑的全部塞在一个地方,慢慢的搭起架子来,里面留足了空,让火能烧起来。

烧的差不多了,用着挡板挡住,这样里面的活就旺了,时不时看看里面烧的怎么样了,缺柴火了就添一点。”

苏宁一边听着,一边往里面倒点油,农家的油不多,苏家的情况也不知道怎么样,她一个外面来的,也不好使劲的用,更何况做汤的话,一点就够了,多了,汤就油了。

现在刚刚收了麦,正是种庄稼的时候,老爷子一早就已经出门,干活了,带着家里几个半大小子。

忙了一点了,多少得沾点油水,才好有力气。

农家的油大多都是用动物油脂练出来的,特别香,炒了炒野菜,倒上水,上面在用篦子热上干粮,这样这个锅就好了。

另外一个锅热了热早上的剩下的菜。

农忙的时候经常早上多弄大点饭菜,等到晚上的时候在热热一块吃。

这样做饭省事的多。

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